近期，南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，蜂產(chǎn)品，糕點，罐頭，蔬菜制品，水產(chǎn)制品，速凍食品，飲料，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等17類食品1011批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品997批次、不合格樣品14批次，情況通告如下：
一、棲霞區(qū)喜迎客生鮮超市店銷售的粉皮（淀粉制品），其中檸檬黃不符合食品安全標準規(guī)定。
二、南京占富果品有限公司銷售的妃子笑荔枝，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全標準規(guī)定。
三、玄武區(qū)桃花源拾季餐飲服務店（個體工商戶）銷售的玫瑰紅燒肉，其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全標準規(guī)定。
四、南京十薈新零售科技有限公司銷售的生姜，其中噻蟲嗪不符合食品安全標準規(guī)定。
五、南京匯百潤生鮮超市有限公司銷售的板裝雞蛋，其中恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。
六、六合區(qū)小壇酸湯魚米飯店自行消毒的碗（復用餐飲具），其中大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。
七、南京月尚夜上海餐飲有限公司雨花分公司使用的生姜，其中六六六不符合食品安全標準規(guī)定。
八、江寧區(qū)暉大廚餐飲店銷售的油炸花生米（自制），其中黃曲霉毒素B?不符合食品安全標準規(guī)定。
九、鼓樓區(qū)紫東宇百貨經(jīng)營部銷售的小臺芒果（驚爆價），其中噻蟲胺不符合食品安全標準規(guī)定。
十、江北新區(qū)乙宇陽泡菜魚店使用的雪菜，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規(guī)定。
十一、南京匯寧禾食品有限公司銷售的杭椒，其中噻蟲胺不符合食品安全標準規(guī)定。
十二、南京市秦淮區(qū)楊云龍水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的牛蛙，其中恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。
十三、棲霞區(qū)李靈牛肉湯館自行消毒的小碗（復用餐飲具），其中大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。
十四、南京市浦口區(qū)正太飯店使用的生姜，其中噻蟲胺不符合食品安全標準規(guī)定。
特此通告。
南京市市場監(jiān)督管理局
2024年7月18日
地區(qū)：
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